Специальность
100105 «Гостиничный сервис»
Специализация
«Менеджмент и маркетинг
гостиничного хозяйства»
Стремительные
темпы развития гостиничного
бизнеса - это растущая
потребность в
квалифицированных
специалистах.
На
факультете в соответствии с
лицензией А №158653 от 15.03.05. по
29.07.09. ведется очная форма
обучения на внебюджетной
основе (с полным возмещением
затрат на обучение). Сроки
обучения на базе 9 классов - 2
года 10 месяцев, на базе 11
классов - 1 год 10 месяцев.
Менеджер
гостиничного сервиса
готовятся для работы в
гостиницах разного уровня
комфортности, в коммерческих
туристических фирмах, в
частном гостиничном секторе
ив соответствии с
общепрофессиональной и
специальной подготовкой
могут выполнять следующие
виды деятельности
хозяйственную,
административную,
бухгалтерско-аналитическую,
валютно-финансовую,
экскурсоводческую, методическую.
Специалист
в этой области может
занимать такие должности
как:
- - управляющий
гостиницей;
- - менеджер;
- - администратор;
- - методист;
- - оператор
механизированного
расчета;
- - аниматор;
- - секретарь-референт;
- - кассир
валютно-финансовых
операций.
Наши
студенты изучают широкий
спектр современных
дисциплин:
- - «Организация
обслуживания гостиницах
и туристских
комплексах»;
- - «Организация туризма»;
- - «Основы маркетинга и
предпринимательской
деятельности в сфере
гостиничного
хозяйства»;
- - «Экономика»;
- - «Индустриальная база
гостиниц и туристских
комплексов»;
- - «Бухгалтерский учет»;
- - «Валютно-финансовые
операции»;
- - «Международный
этикет»;
- - «Иностранные языки»;
- - «Индустрия
гостеприимства» и много
других интересных
дисциплин.
 |
Специальность тесно
сотрудничает со всеми
структурными
подразделениями
гостиничного и
туристического
комплекса города и
области, где наши
студенты
совершенствуют свои
профессиональные
первичные навыки,
проходят
технологическую
практику и стажировку.
Для изучения
международного
гостиничного сервиса
студенты совместно с
преподавателями
выезжают на
стажировку за границу
а Польшу, Словакию,
Чехию, Францию и др.
|
Параллельно
с учебным процессом студенты
имеют возможность получить
дополнительную профессию
«Официант», «Бармен».
-
